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【和歌山】麺dining 月乃家　六十谷店　豚骨醤油（＋とりのからあげ 2こ）　shopmenfile0116（117杯目：112店舗）

2019年7月19日

【和歌山】麺dining 月乃家　六十谷店　豚骨醤油（＋とりのからあげ 2こ）　shopmenfile0116（117杯目：112店舗）

現在受け継がれて来た和歌山のラーメン「和歌山ラーメン」とはまた違う側面を持った現代的なオリジナリティある「新・和歌山ラーメン」を提供する人気店が「麺dining...

【和歌山】麺屋鳥見本　特濃鶏白湯（醤油）　shopmenfile0115（116杯目：111店舗）

2019年7月17日

【和歌山】麺屋鳥見本　特濃鶏白湯（醤油）　shopmenfile0115（116杯目：111店舗）

和歌山の六十谷エリアの個人経営の人気店「麺屋鳥見本」を訪問。和歌山では珍しい鶏白湯ラーメンが頂け、清湯やつけ麺などもラインナップ。その内容とは。...

【和歌山】うらしま食堂　中華そば　shopmenfile0114（115杯目：110店舗）

2019年7月16日

【和歌山】うらしま食堂　中華そば　shopmenfile0114（115杯目：110店舗）

和歌山ラーメンシーンで実は外せない店舗。メディア取材お断り店だったものの、あの「ラーメンWalker」で唯一取材出来た幻の店舗。その内容が実食後すぐに理解出来た...

【和歌山】和歌山ラーメンまるイ中之島店（アロチ）　ラーメン　shopmenfile0113（114杯目：109店舗）

2019年7月14日

【和歌山】和歌山ラーメンまるイ中之島店（アロチ）　ラーメン　shopmenfile0113（114杯目：109店舗）

和歌山ラーメンの中でも異例なルックスで提供される「ラーメン」。しかし豚骨の濃厚な旨味とそれにバランスを取るねぎ。ここでしか得られない美味しさがあった。...

【和歌山】アロチ本家丸高中華そば　中華そば（＋早寿司）　shopmenfile0112（113杯目：108店舗）

2019年7月12日

【和歌山】アロチ本家丸高中華そば　中華そば（＋早寿司）　shopmenfile0112（113杯目：108店舗）

今回和歌山2度目の遠征でやっと来る事が出来た「車庫前系」元祖、「アロチ本家丸高中華そば」へ訪問。当地で当たり前に親しまれている文化を感じた実食。...

新着記事

【遠征】19年7発目3日目和歌山遠征ダイジェスト　その6　Column0214

遠征遠征（和歌山）

【遠征】19年7発目3日目和歌山遠征ダイジェスト　その6　Column0214

19年7月7発目の「和歌山」遠征が終了。今回は事前下調べが甘くフラれた店舗も多かったものの、ご縁を頂けた味わいはそれぞれ素晴らしいものだった。来れて良かった、大きかったご縁総集編。...

2019年7月20日

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【遠征】19年7発目3日目和歌山遠征ダイジェスト　その5　Column0213

遠征遠征（和歌山）

【遠征】19年7発目3日目和歌山遠征ダイジェスト　その5　Column0213

2019年7月7発目の遠征は和歌山。2日目は少々離れたエリアに繰り出したがこの日は徒歩圏内で少々遠い1軒目へ。ウォーキングに近い距離を歩きやっとの想いで着いたその先には？...

2019年7月18日

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【遠征】19年7発目2日目和歌山遠征ダイジェスト　その4　Column0212

遠征遠征（和歌山）

【遠征】19年7発目2日目和歌山遠征ダイジェスト　その4　Column0212

2019年7月7発目の実食遠征は和歌山。今回はローカル路線にも乗り初の地を堪能。その中でも六十谷（むそた）エリアも押さえたい場所。そこで起こったまたか？の遠征記事。...

2019年7月15日

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【遠征】19年7発目2日目和歌山遠征ダイジェスト　その3　Column0211

遠征遠征（和歌山）

【遠征】19年7発目2日目和歌山遠征ダイジェスト　その3　Column0211

19年7発目、和歌山遠征2日目はローカル線から行った所を戻り和歌山駅へ。そこからまた初のエリア「六十谷（むそた）」へ繰り出した。実食はしっかり出来たものの。後で重大なミスが判明。...

2019年7月13日

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【遠征】19年7発目2日目和歌山遠征ダイジェスト　その2　Column0210

遠征遠征（和歌山）

【遠征】19年7発目2日目和歌山遠征ダイジェスト　その2　Column0210

2019年7月、7発目の遠征は1年7ヶ月ぶりの「和歌山」。今回はローカル線も利用した知る人ぞ知る人気店に訪問。都市部では得られない絶景にも出会えた。その内容とは。...

2019年7月11日

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【遠征】19年7発目2日目ダイジェスト　その1　Column0209

遠征遠征（和歌山）

【遠征】19年7発目2日目ダイジェスト　その1　Column0209

2019年7月7発目の遠征は「和歌山」。1年7ヶ月ぶりに来るこの地は意外と鮮明な記憶があったものの、やはり来れた喜びは大きかった。1日目夜の部の実食2軒まで。...

2019年7月10日

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【遠征】ライブ！19年7発目遠征始動！到着〜　Column0208

遠征遠征（和歌山）

【遠征】ライブ！19年7発目遠征始動！到着〜　Column0208

2019年も7月に入り、いよいよ遣って来たのが19年7発目の遠征。今回も超低予算遠征ながら、意欲に燃えスタート。そのライブ記事。...

2019年7月9日

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【カップ麺】日清食品　蒙古タンメン中本北極ラーメン（2019年）　file02589

カップ麺日清カップみそラーメンセブン限定

【カップ麺】日清食品　蒙古タンメン中本北極ラーメン（2019年）　file02589

カップ麺シーンでは要チェックの準レギュラー期間限定商品「蒙古タンメン　北極ラーメン」。2019年版がいよいよ発売。今回久々に実食。その辛さだけでは無い旨味により注目の一品。...

2019年7月7日

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【チルド麺】菊水　味の大王店主監修　元祖カレーラーメン　file02588

チルド麺チルドカレー菊水（チルド）

【チルド麺】菊水　味の大王店主監修　元祖カレーラーメン　file02588

北海道の老舗製麺メーカーである菊水から、北海道第4のラーメンと言われる「カレーラーメン」の元祖、「味の大王総本店」監修のチルド麺のご紹介。...

2019年7月4日

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【アレンジクッキング】銘店伝説「天理スタミナラーメン」のスープを使い「天理スタミナラーメシ」を作ってみた　coockingfile001

アレンジクッキング

アレンジクッキング

【アレンジクッキング】銘店伝説「天理スタミナラーメン」のスープを使い「天理スタミナラーメシ」を作ってみた　coockingfile001

今回は麺を離れ、アレンジクッキングで「天理スタミナラーメシ」を思いつき調理。「天理スタミナラーメン」の液体スープ、炒め油を使い新たな味わいを作った。...

2019年7月2日

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【チルド麺】アイランド食品　銘店伝説　奈良天理スタミナラーメン　file02587

チルド麺銘店伝説アイランド食品

【チルド麺】アイランド食品　銘店伝説　奈良天理スタミナラーメン　file02587

アイランド食品の銘店伝説シリーズ、西日本地区で販売されている「奈良天理スタミナラーメン」の実食。実店舗実食後に家庭にて本商品実食。その詳細とは。...

2019年7月1日

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【袋麺】寿がきや　奈良天理醤油ラーメン　file02586

袋麺袋しょうゆ味寿がきや

【袋麺】寿がきや　奈良天理醤油ラーメン　file02586

奈良天理の「天理ラーメン」の味わいを商品化した、寿がきやからの「奈良天理醤油ラーメン」は袋麺。かなり本格的な味わいが堪能出来る一品。その内容とは。...

2019年6月30日

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【カップ麺】ヤマダイ凄麺　奈良天理スタミナラーメン（2019年3月18日発売）file02585

カップ麺カップしょうゆラーメンヤマダイ

【カップ麺】ヤマダイ凄麺　奈良天理スタミナラーメン（2019年3月18日発売）file02585

ヤマダイの凄麺シリーズから初のリニューアルをした「奈良天理スタミナラーメン」は2019年3月18日発売。ご当地ラーメンとして商品化ですが、実際の「天理ラーメン」を遠征した後の実食。その内容とは。...

2019年6月29日

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【遠征】奈良遠征初日メニュー終了、そして2日目開始、そこは京都だった。そして早々に終了のクライマックス。　その8　Column0207

遠征遠征（奈良）

【遠征】奈良遠征初日メニュー終了、そして2日目開始、そこは京都だった。そして早々に終了のクライマックス。　その8　Column0207

2019年6月6発目、奈良遠征もいよいよ最終回。最後はなんと県をまたぎ京都へ。最後の1軒を実食後、呆気なくその度は終了。何が起こったのか？...

2019年6月28日

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【遠征】奈良遠征初日夜の部始動！しかしその胸中穏やかでは無く...　その7　Column0206

遠征遠征（奈良）

【遠征】奈良遠征初日夜の部始動！しかしその胸中穏やかでは無く...　その7　Column0206

2019年6月6発目の奈良遠征、いよいよ初日も夜に差し掛かる。その夜の部は気合を入れこの日最後、3軒目へと力を振り搾り進んだ。その先にあった店舗とは。...

2019年6月26日

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【遠征】奈良遠征初日、ならしかない観光の部、とりあえず歩く。　その6　Column0205

遠征遠征（奈良）

【遠征】奈良遠征初日、ならしかない観光の部、とりあえず歩く。　その6　Column0205

2019年6月、今年6発目の遠征は奈良。しかし昼の実食2軒で胃腸の調子に違和感を憶え、次の実食を断念。急遽予定変更した。その行き先とは？...

2019年6月25日

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