日清食品（（株）クレバー）より2020年3月16日（月）に発売された、「豚園（ぶたぞの） 背脂醤油豚ニンニク）」。トレンドとなっている背脂、ニンニクに背脂の豚骨醤油、野菜大盛りの味わいを家庭用麺キットとして発売された画期的な一品である。...

和歌山県のセブンイレブン限定にて販売されているご当地店舗即席袋麺、「井出商店 豚骨醤油」。再現度、クオリティも非常に高く間違い無く推奨出来る一品ではあるが、レアリティは高い。...

2020年2月3日（月）に日清食品より発売された「和風だしカレーメシ JAPAN」。カップ飯、カップライスのパイオニアとして現在も人気のシリーズ、「カレーメシ」に日本の食文化である「だし」の要素を取り入れた意欲的な一品である。...

2020年9月（夜）〜24日に敢行した「クルマ旅in石川・長野・山梨・静岡」ラストその15は帰路の旅路。残り約340km、タイムリミット約5時間の設定にて走行する。その詳細を地図と数値にて記すが、無事帰還出来たのかを綴る。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川・長野・山梨・静岡（本）」その14はいよいよラスト、静岡県にて訪問実食。タイムリミットに間に合うかもわからない中なんとか到着し、「ラーメン道47都道府県制覇」の瞬間を味わう。その内容とは。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川・長野・山梨（仮）」は最終段階へ入る。しかし残された猶予は7時間、残された距離は約450km。最後の県をまたぎその距離を走るのか、元来た道を戻り帰るのか？究極の選択に迫られたその内容とは。...

チルド麺のご当店ラーメンを極限まで再現する香川県発のアイランド食品より、東日本流通限定にて販売される神奈川県の人気店、「なんつッ亭」をコレクト。そのルーツは熊本県人吉市のある店舗だが、その地のDNAを感じる味わいには驚かされた。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川・長野」は最終日24日。この日1軒目を長野で済ませ、次に県をまたいだが、本来予定していた店舗は断念する事態となる。その内容とは？...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川（仮）」は2日目、長野県からスタート。霧ヶ峰滞在7分後、ようやく1軒目へと到着したのは地元で人気の老舗店。その店舗、味わいとは。...

2015年に千葉県のドラッグストア、ヤックス（千葉薬品）にて創業55周年を記念し商品化された一品。千葉県富津市竹岡の「竹岡式ラーメン」の解説と共にコレクト（実食）。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した24発目は「覚悟の遠征」。兵庫県神戸市から金沢、富山、新潟まで進みそこから南下し行き着いたのは長野県諏訪市。約600km離れた場所から2日目、残された半日で過酷なメニューが託される。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川（仮）」その9は石川県から富山県の糸魚川へ、そしてそこから南下しいよいよ長野県へと進む。その詳細を綴る。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川（仮）」その8は金沢の地から移動開始、いよいよ富山県へ県をまたぐ。それら実食の無い道中を綴る。...

2020年10月14日（水）、今年26発目の遠征は思いつきゲリラ遠征。京都の某ホテルよりライブ記事。...

日清食品チルドより2020年9月1日（火）に発売された、「日清の太麺焼そば 焦がしバター醤油 2人前」。2010年より10周年を迎えた同シリーズより季節限定フレーバーとして1番人気の味わいが復刻、全国発売された。...

土産用箱型ラーメンのパイオニアとして全国各地のラーメン店の味わいを商品化する香川県丸亀市発の麺メーカー、久保田麺業。石川県を代表する人気有名店、「神仙」の味わいを商品化した「金沢濃厚中華そば神仙 こってり濃厚豚骨醤油ラーメン」をコレクト。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川（仮）」はいよいよ石川県2軒目へと進む。しかしその工程はたった2.6kmの道のりであった為拍子抜けするが、とうとう来る事が出来た喜びは大きいものだった。...

栃木県宇都宮市に所在する、地元に根ざし麺類の生産・販売をするオニックスジャパンからの一品は「宇都宮焼そば 3人前」。遠征時に調達。栃木の焼きそば、宇都宮の焼きそばについても解説しコレクト（実食）。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅in石川（仮）」、9月23日、オープンの11時前に到着したのは石川県を代表するラーメン店と言っても過言では無い「神仙 本店」に到着。いよいよ中へ入り実食。その模様を綴る。...

2016年4月より販売されている、「セブンイレブン関西出店25周年」を記念し製品化された一品「和海（なごみ） 塩ラーメン」（兵庫県のセブンイレブン限定）。ラーメン店としても全国区で名高い店舗、「和海」についても解説。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した遠征は「全クルマ旅in石川（仮）」。石川県初の実食まであともう少しだったが、吸い寄せられる様に寄り道をしたスポットがあった。1軒目到着までの道のりを綴る。...

日清食品チルドより商品化されている、近畿・中国・四国流通限定の味わい、「得正 カレーうどん 2人前」をコレクト（実食）。実店舗の味わいも実食済みだが、ここまで再現度＆クオリティの高い商品は非常に珍しい。...

2020年9月22日（夜）〜24日に敢行した「全クルマ旅from神戸（仮）」はとうとう夜が明け明るくなる。その先はこの「ラーメン旅」初の1県である石川県をまたぐ。そこまでの道のりを綴る。...

東洋水産より全国区にて販売されている「ラーメン横綱 豚骨しょう油（カップ）」。発売日は2011年3月7日、最終リニューアルは2019年9月23日（20年10月現在）。実際に「吉祥院本店」にて訪問実食後ご縁がありコレクト（実食）。...