西友のPB（プライベートブランド）である「みなさまのお墨付き」からの縦型カップうどん、「京風白だし きつねうどん」。京風白だしの見栄えの良さに、十分に感じられる昆布、鰹の出汁感は見事だと感じられた一品。...

「徳島製粉　金ちゃん　いかソース焼そば」 徳島製粉　金ちゃん　いかソース焼そば 2020年2月に敢行した「高知遠征」にて入手した一品、「徳島製粉 金ちゃん いかソース焼そば」。以前は汁なし系角形にて同商品があったが、実際に四国の地で入手したのはこの丸型である。（ちなみに当ブログ移行前のfile0501にて実食紹介済み、...

2020年4月時点で新商品、西友のPB、「みなさまのお墨付き」からノンフライ麺の「汁なし胡麻担担」。製造は加ト吉水産。タレとノンフライ麺との一体感は見事。汁なし系カップの未来が照らされる様に感じられた一品。...

西友のPB（プライベートブランド）、「みなさまのお墨付き」は自信を持ってお勧め出来る味わいだが、今回は「カレーヌードル」がコレクション入り。当たり前な美味しさの奥は深く、令和になった今でもアンダーワンコイン（100円以下）で入手出来るのは奇跡的だと感じる。...

西友のPB（プライベートブランド）、「みなさまのお墨付き」程、裏側の敷居の高い商品はないだろうと思われる。その中の現行品から「生姜香る豚ねぎそば」をコレクト。88.0%の支持率がある一杯は、決して特別感は無いものの、誰が頂いても美味しいと感じる王道であり、素晴らしい一品。...

2020年6発目の遠征は高知。初日訪問の一見目、「麺屋 なかひら」から2日目もその誘いにより進む。高知県民に親しまれる他に流出していない一杯とは？...

東洋水産からのチルド麺コレクション。2018年2月26日（月）に新たなフレーバーとして発売された一品は「マルちゃん焼うどん ねぎ塩だれ　2人前」。同シリーズ35周年を機して作られた味わいだった。「おかげさまで35周年」の文字はこの時にしか拝めないコレクトすべき一品。...

日本のほぼ全ての国民が知るだろう、王道の一品もコレクション入り。「マルちゃん焼そば　3人前」。改めて頂くとその「当たり前」がいかに「絶品」なのかが理解出来る様で、実は簡単には理解出来ない奥の深さこそ神秘。...

「東洋水産　マルちゃん　本気盛 肉南ばんそば」 東洋水産　マルちゃん　本気盛 肉南ばんそば 2017年7月10日（月）に東洋水産より発売された、「本気盛（マジモリ）」シリーズからの和のそば。 「本気盛（マジモリ）」シリーズはボリュームある「大盛」麺重量と「濃い系」スープ、「がっつり」具材の3つのポイントを押さえたパワー...

2020年3月24日（火）、ファミリーマート限定流通で発売された日清製造のコラボ、奈良の人気店である「麺屋NOROMA（のろま）」監修の「濃厚鶏そば」。現地では一二を争う人気店だが、その「鶏白湯」の再現度は半端なものでは無かった。...

2020年3月24日（火）に発売された一品は奈良の人気有名店、「麺屋NOROMA」監修の「話題の名店 奈良　麺屋NOROMA（のろま） 濃厚鶏そば」。日清食品製造、ファミリーマート限定品。再現度、そしてそのクオリティは？実食紹介。...

富山県魚津市にある老舗製麺メーカー、石川製麺より発売されている焼きそば「太打焼そば　3食入」。非常にコシのある太麺が甘味控えめのソースと絡む絶品。2018年8月に入手。...

奈良県のラーメンシーンで欠かす事の出来ない人気店、「麺屋NOROMA」。その店主の開店までの実績はもちろん素晴らしいが、実際の味わいにはもっと驚かされた。繊細なる世界観を。...

2017年6月27日に明星よりファミリーマート限定で発売された一品、「RIZAP 辛豚骨ラーメン」。同シリーズ第3弾。糖質50%OFFながらしっかりした食べ応えも感じさせる一品は、より今後を楽しみにさせた。...

茨城県水戸市発の即席麺・乾麺製造メーカーの麺のスナオシから、「そばだっぺ」がコレクション入り。1食100円以下ながらに非常にコストパフォーマンスに優れた一品に驚きを隠せない。...

2020年2月20日に敢行した「高知遠征」初日もいよいよ最終章。その9。実食2軒と1スポットの取材でメニュー終了と思われたが実はホテルにて夜の部あり。「天と地」同時並行のそのメニューとは。...

東洋水産より2018年5月21日に北海道地区限定で発売された商品。「北海道命名150年記念」にちなんで作られた一品はワンロットの非常にレアな一品だった。この時限りのパッケージデザインも印象深い。...

2016年11月7日（月）に発売された「日清のどん兵衛」シリーズからの一品、「日清のどん兵衛 旨辛 鶏だし太そば」。冬季に備えた「旨辛」の味わいは鶏だしにラー油、そして同シリーズ最太のストレートそば。...

2020年2月20日、高知遠征初日、2軒の実食と1スポットを取材後、夕方からの動きを記事化。メニューは全て終了の様に思われたが、実はまだまだこなせばならない工程があった。もう1スポットの紹介を含め。...

コレクション041はエースコックから、実勢ワンコイン（100円）前後で購入する事が出来る一品、「ご当地の一杯　熊本ラーメン 黒マー油入りとんこつ」。非常にコストパフォーマンスに優れた、「ご当地」を感じられる一品。...

2020年3月9日に発売された一品は初のいシリーズである「日清×食べログ」コラボ商品。その第一弾に選ばれた店舗は「ロックンビリーS1（スーパーワン）」。295円（税抜）のハイエンド商品ながら巷ではかなり反響ある一品だった。...

「まるか食品 激辛カレーやきそば 3食入」はアミューズ限定の激レア非売品。2016年調達品。...

2020年3月13日、初の「香川遠征」2日目の起床から自宅へ帰るまでを一挙に遠征ダイジェストにて公開。今回の移動手段とは？3軒の実食の内容とは？紹介記事。...

2020年3月12日、香川遠征は高松市街から。3軒の実食を終え、思いつきでレンタサイクルで移動。しかし実は想像を遥かに超えた「苦」と「楽」が待っていた。その内容とは。...