セブン&アイグループ、蒙古タンメン中本店主、そして日清食品冷凍の共同開発にて商品化されている、セブンプレミアムとして販売されるのは冷凍麺、「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺（マーシンメン）」。店舗でも提供していないオリジナルの汁なし麺。味わい、麺の質感共に非常に力強いストロングな一品。...

1966年2月発売より半世紀以上日本において愛されている味わい、「Rumic（ルーミック） ミートソース用」は味の素作の傑作。粉末ながらトマト感がしっかり出た味わいに懐かしさを感じる人も多いだろう、しかし現役であり未食の方には一度頂いて欲しいと願う一品でもある。...

日清食品より、シーフードヌードル35周年を記念し作られた、2019年7月15日（月）発売の一品、「カップヌードル トムヤムシーフード味 ビッグ」。カップヌードル（しょうゆ）に次ぐ人気のシーフードヌードルだが、実はある意識調査ではそれが覆されていた...その内容も含め解説。...

日清食品冷凍より商品化された東京神田の老舗、「神田まつや」の「カレー南ばんそば」。創業明治17年（1884年）。の老舗監修の味わいは冷凍食品技術の高さから見事に再現されただろう、奥の深さを感じさせる身近に感じさせる優しさがあった。...

ニップン（日本製粉）のプレミアムパスタブランド、「REGALO（レガーロ）」のパスタソース、「ボロネーゼの真実」。イタリアのボローニャ発祥の「ボロネーゼ」の味わいに迫った一品だが、肉々しさがあるにも関わらずしつこさが全く感じられない美味しさはまさに。（現地には行った事も無いですが笑）...

日清食品より、グルメサイト「食べログ」とのタッグを組み、百名店の味わいを家庭でも楽しむ事が出来る商品化第2弾は東京の「MENSHO」。2020年6月15日発売。その味わいは「和牛担々麺」。一口頂いた瞬間から「MENSHOワールド」を感じられた様な今までに無い感覚に衝撃だった。...

どうもっ！ものグラムです。 今回は京都の烏丸御池エリアから、日本の国民食と言われるラーメン、そしてカレーのどちらも頂ける店舗、「ひゃくてんまんてん」を訪問実食、その内容をお届けさせて頂きたいと思います。 個人的にももちろん、カレー、ラーメン共々好きなのは言うまでもありませんが、今回はそれらも含めた、実はもう一品も楽しみ...

2018年9月3日（月）、明星食品より久留米の人気ラーメン店、「モヒカンらーめん」の味わいを商品化、リリース、「モヒカンらーめん 豚骨」。店舗についての情報を解説しコレクト（実食）。...

ハインツのパスタソースとして人気の味わい、「大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ」。今回は知っている様で知らないイベリコ豚について解説、コレクト（実食）させて頂いた。...

日本製粉（ニップン）がリリースする、日本生まれのプレミアム・パスタブランド、REGALO（レガーロ）。その中のパスタソースから「フォルマッジョの共演」をコレクト（実食）。チーズの酸味ある濃厚さは非常に頂き易い、想像以上に日本人の味覚にフィットした高級感ある一品。...

2020年1月6日（月）に明星食品より発売された、北海道札幌の人気実力ラーメン店、「狼スープ」のカップ麺商品化、「狼スープ 濃厚味噌らーめん」。カップ麺としてのクオリティが非常に高く、各数値が決して高く無い、創業力半端無い一品。...

ダイショーから2020年2月3日（月）に発売された、皿うどんで使用されるパリ麺を利用し作るサラダ、「ぱくぱくキャベツ用セット」をコレクト（実食）。独自のクリーミーコーンドレッシングの味わいも面白い一品。...

佐賀県のサンポー食品から、1984年以来のロングセラーのカップ麺（うどん）、「ごぼう天うどん」。カップ麺らしい油揚げ麺のスナック感がありながらも、福岡のうどんつゆの魚介の旨味あるすっきりした味わいは特徴をしっかり押さている名品。...

ケチャップで有名なハインツから販売されているパスタソース、「大人むけのパスタ オマール海老のトマトソース」。実勢300円前後の高級なレトルトパスタソース。その実力はやはり、実際に頂かないと感じられない世界観がある。...

エスビー食品のパスタソースである、「予約でいっぱいの店のパスタソース」シリーズから「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」。東京・銀座の超人気有名店「ラ・ベットラ」落合シェフ自信の味わいを家庭用に商品化。...

日清フーズの家庭用レトルトタイプのパスタソース、「マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り」（2人前260g）。パッケージにあるワード、「ブロード」について解説あり。...

カップ焼そばのパイオニアであるまるか食品発の他には無い商品化、それが「ペヤング 牛タン塩やきそば」。2020年1月20日（月）発売。牛タンテイストだけでは無く、実際に乾燥かやくとして牛タンが使用されているのがなによりのポイントである。...

今現在、非常に簡単にパスタを家庭で頂けるのが即席のパスタソース。設立120年余りの日本製粉（ニップン）から、パスタをゆでそれに絡めるだけで完成する事が出来る、「オーマイ 和パスタ好きのための 高菜」をコレクト（実食）。...

京都の烏丸エリアはラーメン店激戦区だが、他店とは一線を画す元フレンチシェフが創作する麺が好評、人気の「麺ビストロ Nakano（ナカノ）」。今回は麺とデザートを頂きに訪問実食。その内容をご紹介。...

2020年6月3日（水）より、ものグラム個人的に新たな道に進んだ、「麺スープ・ソースコレクション」。その1発目、今回この道を始めるきっかけになった出会いは無印良品の「あえるだけのパスタソース 5種のチーズクリーム」。濃厚なチーズが十二分に感じられる一品。...

KALDI（カルディ）より、日清食品製造にて2020年5月に発売された、「ロイタイ グリーンカレーライス」。お湯を注ぐだけで頂けるご飯な一品、「カップメシ」とのコラボで、KALDIが輸入する人気ブランド、「Roi Thai（ロイタイ）」のカレーと日清のメシとの画期的なコラボ商品。...

香川県発のメーカー、「さぬき麺心」より家庭用として出されているご当地ならではの手軽なうどんは「讃岐釜バターうどん」。実勢100円前後で入手出来る一品は、うどん本来の美味しさを十分に感じられる美味しさ。...

香川県の家庭用製麺メーカーである「さぬき麺心（めんしん）」発の一品、「お手軽讃岐カレーうどん」。実勢100円前後ながらに本場のうどんの質感を感じさせる一品。...

日清の「カップヌードル」シリーズよりスポットで発売された味わい、「カップヌードル イタリアントマト」。2019年6月10日（月）発売。3mmの幅広平打ち麺がスープとの相性をコントロールし、バジルとガーリックを効かせたトマトの酸味と甘味が絶妙な一品。...