コレクション（チルド麺）

新潟県の小国製麺が製造する、新潟ご当地グルメのうちのひとつ「鶏の半身揚げ」の元祖、「鳥専門店 せきとり」が監修する「「せきとり監修」新潟カレー焼そば」をコレクト（実食）。「鶏の半身揚げ」、「せきとり」についても簡潔に解説。...

日清食品チルドより2021年9月1日より、人気TVアニメ「キングダム」とコラボレーションし限定パッケージにて商品化された、「日清の太麺焼そば・キングダム 関西風だししょうゆ 2人前」。そのキャンペーンや「キングダム」についても簡潔に解説しコレクト（実食）。...

アイランド食品の「銘店伝説」より西日本流通限定、奈良県の銘店「ラーメン家 みつ葉」をコレクト（実食）。実際に店舗の味わいを頂いた直後に頂いた感想、店舗についての簡潔な解説あり。...

愛知県名古屋市に所在する老舗製麺メーカー、山和（やまわ）製麺より商品化される同県屈指の人気有名店、「徳川町 如水」監修の一品。奥深い「塩ラーメン」の極めて困難な味わいを商品化する事に成功した一品。...

群馬県太田市に所在するマック株式会社より販売されるチルド焼そば、「上州太田焼そば 2人前」をコレクト（実食）。太田市の焼そば、「日本三大焼そば」のうちのひとつとして全国にPRされる事についても簡潔に解説する。...

アイランド食品より販売される「銘店伝説 来来亭」は西日本エリア流通の一品。実際に総本山である「来来亭 野洲本店」実食後すぐに入手しコレクト（実食）。店舗詳細も含め解説。...

香川県のアイランド食品より東日本版として販売されている「麺店伝説 旭川らぅめん青葉」。北海道旭川市の「旭川ラーメン」を代表する老舗名店の味わいを再現するハイクオリティな一品。...

「日清食品チルド　行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油 2人前」 日清食品チルド　行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油 2人前 collectionfile0294は日清食品チルドより2020年9月1日（火）に発売されたチルド麺、「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤...

寿がきやより2019年9月1日（日）に発売されたチルド麺、「こだわり名店 らぁ麺紫陽花監修 醤油らぁ麺 2人前」。実店舗訪問実食の経験を重ねコレクト（実食）に挑んだが、想像を絶する味わいが広がった。...

富山県小矢部市に所在する長七製麺よりチルド麺として商品化し販売される「富山のブラックラーメン 黒しょうゆ味」。富山県ご当地ラーメンとして認知される「富山ブラック」についても簡潔に解説する。...

銀座ベルハウスより百貨店、高質スーパーにて主に販売される「本蒸し焼きそば」をコレクト（実食）。製造は埼玉県に所在する大進食品株式会社。麺の存在感が非常に大きい、粉末ソースとの相性が光る秀作。...

東洋水産より2020年9月1日（火）にリニューアル発売されたチルド麺、「東洋水産　名古屋駅 住よし監修 きしめん 2人前」をコレクト。実際に名古屋へ向かい実食した直後にコレクト（実食）した感想も述べる。...

2021年3月、アイランド食品より西日本版として商品化された知る人ぞ知る名店、「晴耕雨読」の「汁なし担々麺」をコレクト（実食）。想像以上に立体的な味わいを感じる事が出来たが、再現度を高める為にはトッピングの事前準備要でもある。...

東洋水産より2021年3月1日（月）にリニューアル発売された、汁なし二郎系（インスパイア系）の味わい、「まぜら～ 濃厚にんにく醤油まぜそば 2人前」をコレクト。非常にクオリティの高い「病みつき感」を与える逸品。...

東洋水産より2021年3月1日（月）に発売された、「マルちゃん焼そば ナポリタン」をコレクト。低価格ながら非常にクオリティが高くナポリタン再現度も素晴らしい一品。2021年春季限定商品。...

アイランド食品より東日本流通限定として販売される「銘店伝説 勝浦式坦々麺 江ざわ」。「千葉3大ラーメン」の内1番有名な味わいだが、その発祥店舗の味わいを商品化。3大ラーメンの残り2つについても簡潔にお伝えする。...

北海道札幌の西山製麺より発売されているチルド麺、「狼スープ 濃香味噌ラーメン 2食」。店舗の麺を特注麺として提供する関係もありそのクオリティ、再現度が非常に高い一品。...

寿がきやより2019年9月1日に発売された、「こだわり名店 ふくろう監修 からみそラーメン 2人前」。現在の名古屋ラーメンシーンを代表する人気有名店の味わいを商品化。店舗について詳細もお伝えする。...

「日清食品チルド　一度は食べてみたかった日本の名店 麺屋雪風 濃厚白湯味噌らーめん 2人前」 日清食品チルド　一度は食べてみたかった日本の名店 麺屋雪風 濃厚白湯味噌らーめん 2人前 collectionfile0225は日清食品チルドより2019年9月1日（日）に発売された、「一度は食べてみたかった日本の名店 麺屋雪...

東洋水産より2020年8月12日（水）、北海道エリア限定にて発売されたチルド焼そば、「小樽あんかけ焼そば親衛隊監修 小樽あんかけ焼そば　2人前」。実際に小樽にてあんかけ焼そばを頂いた後にコレクト（実食）したが、より本格的な味わいが家庭にもたらされたといって過言では無いだろう。...

北海道江別市に所在する菊水からのチルド、「オイスター醤油味　あんかけ焼そば　2人前」。どんな具材にもフィットし美味しくいただけるだろう、「ヘッドクリアランス」が光る一品。...

北海道小樽の老舗製麺所、「阿部製麺」が製造、地元を盛上げるべく「まちおこし」として全国に発信する「小樽あんかけ焼そば」のチルド麺、「B-1グランプリ 小樽あんかけ焼そば　2人前」をコレクト（実食）。非常にクオリティの高い一品。...

北海道小樽市に所在する、阿部製麺からご当地にて販売される「焼そば用中華めん 2人前」をコレクト（実食）。チルド（冷蔵）商品はオンライン物流が難しい為非常にレアリティが高いが、個人的空輸にて頂けた喜びは大きい（笑）。...

アイランド食品の東日本流通限定品である山形の銘店、「銘店伝説 赤湯からみそラーメン龍上海」。2018年の一品をコレクト（実食）。実際に店舗にて訪問実食後、店舗オリジナルラーメンどんぶりを入手し「見た目完全再現」を目指し敢行した。...