エースコック 美味しさ発掘!ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば
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「エースコック 美味しさ発掘!ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば」

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collectionfile0233はエースコックより2018年3月19日(月)に発売された、「美味しさ発掘!ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば」。

シリーズ名の「美味しさ発掘!ジモト麺」にもある様に、ご当地のコアな麺料理にフィーチャーし全国発信する第2弾だが、第1弾の「埼玉発 スタミナ醤油ラーメン」(2017年7月3日(月))から約8ヶ月半が経過しており、その後現在(2021年3月)に至るまで後続する商品は出る事が無い、実は幻のシリーズでもある。

「インディアンスパゲッティ」はカレー味のスパゲッティの総称とされるが、名古屋の喫茶店ではごく一般的なメニューとしてラインナップされており、学校給食ではトマトケチャップの「イタリアン(ナポリタン)」の代わりにカレー粉にて味付けされたものを指す、独自のネーミングこそ「名古屋」ならではのものだろう。

商品概要

品名:美味しさ発掘!ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば
メーカー:エースコック
発売日:2018年3月19日(月)
麺種別:ノンフライ麺
小袋構成:3袋(液体ソース・かやく)
メーカー希望小売価格:230円(税別)
JANコード:4901071207496

原材料

【めん】小麦粉、植物油脂、植物性たん白、食塩、大豆食物繊維、たん白加水分解物、卵白粉
【スープ】植物油脂、果糖ブドウ糖液糖、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、野菜ペースト、食塩、トマトケチャップ、香辛料、デーツピューレ、カツオブシエキス、小麦粉、ビーフ調味料
【かやく】キャベツ、鶏・豚味付肉そぼろ、人参

栄養成分

1食101g(めん80g)あたり
エネルギー:363kcal
たん白質:7.7g
脂質:7.3g
炭水化物:66.7g
食塩相当量:3.8g
カルシウム:213mg

「エースコック 美味しさ発掘!ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば」実食写真

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今回のコレクトはオールドの為かやくのキャベツ、人参(主にキャベツ)の褐色化が著しい為お見せする事は出来ないが(しっかり麺の下に潜らせてあります笑)、麺の艶やかさにしっかりとした液体ソースによるスパイス感溢れる仕上がりに食欲は増幅させられた。

一口頂くと、カレーのスパイス感が非常に強い本格的な風味を堪能出来、さらに味付けは甘みを抑え、野菜本来の優しい旨味甘みを感じる事が出来たが、余韻のスパイス由来によるほろ苦さが何よりも印象深く、個人的に精神は子供であるが故「大人の味わい」に酔う高揚感が素晴らしい。

麺は5分戻しのノンフライ麺だが、想像以上に弾力、コシがある力強さが印象的であり、そのみずみずしさからスパゲッティを十分に感じさせるものであり、当商品のネーミングにある「インディアンスパゲッティ風まぜそば」の「まぜそば」表記は要しないと思わせた、なかなかに秀逸な一品に感じさせたが、やはり一般的には馴染みが薄いだろう、当「美味しさ発掘!ジモト麺」シリーズが売れるか否かと言う点に於いては微妙だったのかも知れない。(そこがマニアにとってたまらなかったりします...笑)

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