エースコック スイッチ!×スーパーカップ1.5倍 鶏だし塩ラーメン
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「エースコック スイッチ!×スーパーカップ1.5倍 鶏だし塩ラーメン」

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collectionfile0437はエースコックより2021年10月25日(月)に東海エリア限定にて発売されたカップ麺、「スイッチ!×スーパーカップ1.5倍 鶏だし塩ラーメン」

東海エリアの人気情報番組「スイッチ!」(東海テレビ 月〜金 あさ9:50〜)とエースコックのスーパーカップ1.5倍のコラボレーション第3弾として商品化された、東海エリア(愛知・岐阜・三重)流通限定、さらに数量30万食限定にて発売された一品である。

同番組のコメンテーターである人気タレント、チャンカワイ氏(Wエンジン:ワタナベエンターテイメント)が番組を代表し監修、地元の声にも応えスープには高級食材である日本三大地鶏「名古屋コーチン」エキスを使用する、通常のスーパーカップ1.5倍とは明らかに異なるだろうコストを掛けただろう一品でありレア品である。

パッケージにはもちろんチャンカワイ氏がイラスト化され、「このウマさホンモノ!惚れてまうやろ!」とあるが、その味わいを楽しみにコレクト(実食)させて頂く。

商品概要

品名:スイッチ!×スーパーカップ1.5倍 鶏だし塩ラーメン
メーカー:エースコック
発売日:2021年10月25日(月)
麺種別:油揚げ麺
小袋構成:1袋(液体スープ)
メーカー希望小売価格:210円(税別)
JANコード:4901071235581

原材料

【めん】小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ
【スープ】たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、植物油脂、砂糖、発酵調味料、ポークエキス、チキンエキス、鶏油、香辛料、魚介エキス、でん粉、酵母エキス、全卵粉
【かやく】大豆加工品、ねぎ、卵、なると
アレルギー物質:小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉

栄養成分

1食120g(めん90g)あたり
エネルギー:448kcal(めん・かやく389kcal スープ59kcal)
たん白質:10.0g
脂質:15.8g
炭水化物:66.4g
食塩相当量:7.0g(めん・かやく2.0g スープ5.0g)
ビタミンB1:0.46mg
ビタミンB2:0.45mg
カルシウム:349mg

「エースコック スイッチ!×スーパーカップ1.5倍 鶏だし塩ラーメン」実食写真

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調理時に感じた事。実は油揚げ麺仕様のカップ麺のパフォーマンスを最大に引き出す「2/3の法則」というのがあり、湯戻し3分ならば2分程度で一旦麺を解し、残り1/3を待つとより均一に麺が戻り本来の美味しさが味わえるというものだが、「解し」時点で非常に滑らかに戻る様を感じた、みずみずしいストレートな麺線に思わず「うっとり」させられた(笑)。

スープから一口頂くと、「名古屋コーチンエキス」が使用(チキン原料中10%)された味わいを即理解出来る旨みを感じさせ、塩ラーメンの味付けである塩タレ押しでは無い美味しさが広がる。鶏の旨みと共になんとも言えない香ばしさが鼻腔を抜け、実はホタテの旨みが足される豪華で厚みのある味わいはボリュームをメインとする「スーパーカップ1.5倍」では味わえないだろうコストパフォーマンスに驚かされた。

本来ならばボリュームにて「満足感」を与える「スーパーカップ1.5倍」だが、このスープの厚みある旨みに対ししっかりと絡む中太ストレート。油揚げ麺の香ばしさにスナック感もあるが、実は淡麗系をも感じさせるしなやかな舌触りに適度な弾力のある麺の掛け合いは「バリュー系大盛りラーメン」の進化版であるのは間違いないだろう、が、しかし、この様なメディアとのコラボであるからこそ実現する事が出来た、本来ならばコストオーバーな一品であるのは間違いない、非常に豪華な一品であるのを確認する事が出来た次第である。

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