日清食品 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味
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「日清食品 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味」

カップ飯 日清 AFURI ゆず塩阿夫利メシ パッケージ日清食品 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味

collectionfile0405は日清食品より2021年11月29日(月)に発売されたカップ飯、「AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味」

洗練された独自の世界観を持つラーメン店が監修する、流行や新商品の情報に敏感な20代〜30代の男女をターゲットにした「日清 THE NOODLE 」シリーズ第1弾として2015年に発売された「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定鶏塩らーめん」から約6年、同シリーズはフェードアウトし「AFURI」タイアップシリーズとしてカップ飯への領域にて商品化される経緯がある。(2020年(令和2年)3月23日(月)に「柚子塩らーめん」をアレンジした「AFURI ゆず塩阿夫利メシ オシャンティ(collectionfile079)がカップ飯第一弾でした。)

カップ飯 日清 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 側面パッケージ日清食品 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味 側面パッケージ

その「AFURI」は2003年(平成15年)に東京都渋谷区恵比寿に第1号店を構える人気ラーメン店だが、その前身は2001年(平成13年)9月3日(月)に神奈川県厚木市七沢にオープンした「ZUND-BAR(ズンド・バー)」であり、大山 (通称:阿夫利山) の天然水を使用している事からネーミングされた。

AFURI代表の中村比呂人氏監修、日清食品との共同開発商品だが、神奈川県の「天空落とし」で有名な人気ラーメン店「中村屋」店主、中村栄利氏との関係は「兄弟(兄)」である。

商品概要

品名:AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味
製造メーカー:日清食品
発売日:2021年11月29日(月)
飯種別:乾燥ライス
小袋構成:1袋(香味油)
定価:263円(税別)
JANコード:4902105947272

原材料

【ライス】米(国産)、乳化油脂、食塩
【スープ】豚脂、食塩、魚粉、香味調味料、でん粉、チキン調味料、香味油、小麦粉、鶏脂、魚介調味油、砂糖、魚介調味料、麦芽糖、植物油脂、香辛料、しいたけ調味料、こんぶ調味料、酵母エキス
【かやく】味付豚肉、ねぎ、ゆず皮

栄養成分

1食86gあたり
エネルギー:341kcal
たん白質:7.5g
脂質:7.2g
炭水化物:61.5g
食塩相当量:3.5g

「日清食品 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味」実食写真

カップ飯 日清 AFURI ゆず塩阿夫利メシ リフトアップ写真日清食品 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味 リフトアップ写真

湯戻し5分、その後約2分間かき混ぜると気泡がほぼ無くなりスープとメシが程よく一体化する仕上がりとなるが、味付豚肉、ねぎの彩りも豊かでありコレクト(実食)を楽しみにさせる。

カップ飯 日清 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 芳醇香油日清食品 AFURI ゆず塩阿夫利メシ 冬の、まろ味 芳醇香油

当商品付属の「芳醇香油(ほうじゅんかおりあぶら)」は「オシャまろ感UPだぜ!」と表されるが、主に鶏油を原料にしたものであり、店舗では実際に鶏油量多めの「まろ味」を提供し、それを当商品にて再現するものである。

一口頂くと、「AFURI」シリーズの鶏と魚介の旨味風味をダイレクトに感じさせるが、このバランス感こそ唯一無二の存在感。その個性を麺では無く「メシ」にも対応する一体感の素晴らしきであり、何よりも魚介際立つ「風味」に重きを置く「淡麗」な美味しさ、約6年前に家庭用麺として味わえた感動をこの度も感じさせ、今後も「王道」、ロングセラーとなるのではないかと感じさせる。

「まろ味」の鶏油は攪拌する事によりコクとマイルド感が増すのを確認出来たが、カップ飯のパフライスの湯戻りもごく「自然」に感じさせる、家庭用即席飯としては比較的高価かもしれないがそれに対価する「美味」を感じられるだろう一品に感じられた。

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