サンポー食品 焼豚ラーメン ねぎとんこつ味
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「サンポー食品 焼豚ラーメン ねぎとんこつ味」

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サンポー食品より2019年3月11日(月)に発売された、「焼豚ラーメン ねぎとんこつ味」。パッケージ外周には白ねぎをモチーフとした緑から白へ、そして「ねぎねぎねぎ」と文字からもインパクトを与えるデザインが秀逸な一品である。

パッケージ右上のラーメン盛付け写真にトッピングされている焼豚(焼豚ラーメンはチャーシューではなくやきぶたと発音する)は実はハート型になっており(一部でビーンズ型との声も挙がっているby大山即席斎氏)、サンポー食品の「心を込めて作りました」の意味が込められたものである。

後のせのねぎの量と味わいを楽しみにしながら開封、コレクト(実食)となった。

商品概要

品名:焼豚ラーメン ねぎとんこつ味
メーカー:サンポー食品
発売日:2019年3月11日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:4袋(粉末スープ・調味油・かやく(ねぎ)・焼豚)
定価:180円(税別)
JANコード:4901773100071

原材料

【めん】小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、植物たん白
【スープ】豚脂、ポークエキス、食塩、チキンエキス、香辛料、ホエイパウダー(乳製品)、しょうゆ、ねぎ、植物油脂、魚介エキス
【かやく】焼豚、ねぎ

栄養成分表

1食86g(めん65g)あたり
エネルギー:419kcal
たん白質:9.8g
脂質:21.5g
炭水化物:46.6g
ナトリウム(食塩相当量):2.1g(5.3g)(めん・かやく0.7g(1.7g) スープ1.4g(3.6g))
ビタミンB1:0.45mg
ビタミンB2:0.40mg
カルシウム:156mg

「サンポー食品 焼豚ラーメン ねぎとんこつ味」実食写真

ハート型の焼豚がこの写真で確認出来ないのは少々残念だが(大変申し訳ございません...実はそこまで考慮してませんでした(カミングアウト笑))、後入れのねぎのボリューム感はおわかり頂けるだろう、麺共にフォーカスが合っており安堵、である(笑)。

一口頂くと、やはり塩梅強めのコショウがしっかり効いたパンチある味わいがわかり易く、調味油のコク出しもある、サラッとした味わいは好感触。油揚げ麺のスナック感と相性の良い、昔ながらの即席とんこつスープに温かみさえ感じられる。

麺は油揚げ麺だがラードで揚げられており、その香ばしさがやはり光る。2分戻しの為撮影時により緊張感が増すのだが(笑)、意外と耐久性があり伸びにくく、歯切れの良さと共に適度な弾力、粘りを感じるのが何より素晴らしい。

但し、後入れの乾燥ねぎはやや存在感が強く、後入れでは水分を十分に取り入れられず乾燥ねぎ本来の先入れの食感とは全く違う、少々ごわごわした(賞味期限が切れまくりで説得力は全く無しですが、今回はカラカラで湿気てはいなかった笑)もので、企画としては非常に素晴らしいと感じたものの、ややねぎの存在に他が消される様なバランスを感じたのは正直な所、とは大きく言えないだろう(ちっちゃなっとるしわいもちっちゃなっとるがな笑)

※「コレクションファイル」とは?新たに設けられた今までのコレクションを放出するもの。記事としてアップが追いつかない為の苦肉の策。その内容はコチラ

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