東洋水産 ファミリーマートコレクション ソース焼そば からしマヨネーズ付き 大盛
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「東洋水産 ファミリーマートコレクション ソース焼そば からしマヨネーズ付き 大盛」

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collectionfile0421は東洋水産が製造する、ファミリーマートのPB(プライベートブランド)、「ファミリーマートコレクション(FamilyMart Collection)」として2021年6月15日(火)に発売されたカップ麺、「ファミリーマートコレクション ソース焼そば  からしマヨネーズ付き 大盛」

ファミリーマート流通限定にて商品化される「汁なしカップ麺」はスポットにて発売されるが、同社PB商品として銘打つ汁なしカップ麺は非常に希少な存在である。

製造は東洋水産(関東工場:群馬県館林市)が担当し、大盛(めん130g)サイズにてコンビニエンスストアでの販売価格としては比較的入手し易い税込198円であり、昼食等に重宝されただろう一品である。

ちなみに、個人的には当商品が陳列棚の「切り替え」時期となっていた為(リニューアルされました)慌てて入手、実は最終ロットのコレクト(実食)であり、賞味期限内である(賞味期限:22.03.27)。

商品概要

品名:ファミリーマートコレクション ソース焼そば からしマヨネーズ付き 大盛
メーカー:東洋水産
発売日:2021年6月15日(火)
麺種別:油揚げ麺
小袋構成:3袋(液体ソース・かやく・からしマヨネーズ)
価格:184円(税別)
JANコード:4901990368889

原材料

【めん】小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、しょうゆ、香辛料、粉末野菜、卵白
【ソース】ソース、マヨネーズ、植物油、砂糖、ポークエキス、食塩、酵母エキス、香辛料
【かやく】キャベツ
アレルギー物質:小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご

栄養成分

1食177g(めん130g)あたり
エネルギー:762kcal
たん白質:14.9g
脂質:37.0g
炭水化物:94.5g(糖質90.3g 食物繊維4.2g)
食塩相当量:5.7g
ビタミンB1:0.64mg
ビタミンB2:0.60mg
カルシウム:280mg

「東洋水産 ファミリーマートコレクション ソース焼そば からしマヨネーズ付き 大盛」実食写真

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内容としては東洋水産がスーパーをメインの販路とする「ごつ盛ソース焼そば(キユーピー®︎からしマヨネーズ付き)」に酷似しており、それをベースにソースの味わいを若干変更し商品化されている様に思われる。(麺の原材料は全く同じですがソースのクレジットは若干違いました)

一口頂くと、甘みと塩味(えんみ)のバランスが良い余韻に酸味を感じさせるソース感が力強さと共に感じられ、さらに独特な「ビター感」は本当に炒め完成させた様なリアルも与える様に思えた。

そしてその味わいをマイルドにするからしマヨネーズはただ「まろやか」にするだけでなく、練り辛子のしっかりした風味がアクセントとなり「大盛」の単調になりやすい味わいを見事に「完食まで飽きの来ない」美味しさに落とし込まれる様に感じられた。

麺の弾力、軽快な歯切れの良さに非常に「ライト感」ある即完食となったが、実際にはエネルギー762kcal、脂質37.0g、食塩相当量5.7gと各数値は高い為、コレクト(実食)の際には気を付けなければならない、そんな事を思わせる程の「軽さ」もポイントだろう。

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