東洋水産 マルちゃん焼うどん ねぎ塩だれ 2人前
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「東洋水産 マルちゃん焼うどん ねぎ塩だれ 2人前」

チルド麺 東洋水産 マルちゃん マルちゃん焼うどん東洋水産 マルちゃん焼うどん ねぎ塩だれ 2人前

2018年2月26日(月)に発売された東洋水産からのチルド焼うどん。「マルちゃん焼うどん」シリーズは1983年に発売開始され、2018年には35周年を迎えた、その記念としての新フレーバーだった。(現在はラインナップから外れている)

同シリーズのしょうゆ味、ソース味も35周年パッケージとして同日に発売されたが、そちらは現在もラインナップされている王道の品である。

パッケージコレクターとしてはやはりこの時限りの「35周年」に満足を憶えるが、それが40、45と積み重ねる際、同じく元気にコレクトしているだろうか?自身もさらに磨きをかけながら、その時元気に出会いたい。そう思う次第である(笑)。

商品概要

品名:マルちゃん焼うどん 2人前
メーカー:東洋水産
発売日:2018年2月26日(月)
麺種別:ゆでうどん
ソース:1袋(液体ソース)
価格:230円(税別)
JANコード: 4901990345057

原材料

【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、植物油、/酸味料、(一部に小麦を含む)
【ソース】食塩、おろしにんにく、チキンエキス、玉ねぎペースト、ラード、醤油、おろししょうが、発酵調味料、ポークエキス、ごま油、砂糖、ねぎエキス、こしょう、/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘多糖類(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、添付香辛料(こしょう)

栄養成分表

1人前(めん200g、ソー・スパイス各1袋)あたり
エネルギー:294kcal
たん白質:7.4g
脂質:5.9g
炭水化物:52.8g
ナトリウム(食塩相当量):1.6g(4.1g)

「東洋水産 マルちゃん焼うどん ねぎ塩だれ 2人前」実食写真

約2年もの間、冷蔵保存していたにも関わらず(冷蔵庫内も非常に危機的99.8%のスペース占有率)、奇跡的にうどんの状態は良く、非常に弾力ありみずみずしい仕上がりとなった。(決して真似しないで下さいだれもせんやろ笑)

液体ソースは塩だれではあるながらに角は無く、むしろ非常にコクがあり、うどんの小麦からの甘味との調和が取れていた。

おろしニンニク、おろししょうがの仕事ぶりも流石だが、一番のポイントはレモンの締まり具合の秀逸さ。力強さ、マイルド感、引き締め感それぞれが感じられるバランスは見事だと感じられた。

「コレクションファイル」とは?新たに設けられた今までのコレクションを放出するもの。記事としてアップが追いつかない為の苦肉の策。その内容はコチラ

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