
「東洋水産 至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味」
東洋水産 至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味
2020年2月17日(月)に発売された東洋水産からの一品。通常の「マルちゃん焼そば」よりこだわり大人の味わいを商品化。だし香るとは魚介系である煮干し・鯖節・鰹節のだしを利かせている。
希望小売価格は2人前で245円(税別)と、価格設定は少々高めであるが逆に期待感が高まる。
パッケージの落ち着いた茶系の色合いからも雰囲気が出ており、中央に皿盛りされた「マルちゃん焼そば」の存在感も大きい。
商品概要
品名:至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味
メーカー:東洋水産
発売日:2020年2月17日
麺種別:むし中華めん
ソース:1袋(液体ソース)
価格:245円(税別)
JANコード:4901990346214
原材料
【めん】小麦粉(国内製造)、植物油、食塩/グリシン、かんすい、クチナシ色素、保存料(しらこたん白)
【ソース】ソース、砂糖、ポークエキス、魚介エキス、食塩、たん白加水分解物、かつおぶし粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、香料、(一部にえび・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む)
栄養成分表
1食(めん150g、ソース1袋)あたり
エネルギー:282kcal
たん白質:8.6g
脂質:3.3g
炭水化物:54.5g
ナトリウム(食塩相当量):1.4g(3.5g)
「東洋水産 至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味」実食写真
細麺の弾力とツヤ感は「マルちゃん焼そば」を継承しているが、やはりソースの仕上がりは魚介系のより本格な味わいが感じられながらも「マルちゃん焼そば」の味わいを逸脱していない絶妙さを感じさせた。非常に上品。
ほんのりと感じられる魚介の風味旨味で味わいのくっきりとした輪郭を感じさせたが、「濃過ぎない」ソースは和も感じさせる繊細な味わいであり、具材によりそれぞれの美味しさが堪能出来る十分なクリアランス(直訳では隙間、空間。味に対しては具材分の引き算された味付けを意味します)を感じさせた。
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