キユーピー キユーピーあえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て
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「キユーピー キユーピーあえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」

パスタソース キユーピー あえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て パッケージキユーピー キユーピーあえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て

soup/ saucecollection018はキユーピーより販売されるパスタソース、「キユーピーあえるパスタソース フォン・ド・ヴォー仕立て」。

キユーピー製品をコレクト(実食)するのは初であるが、日本全国で知らぬ者はいないと言って過言では無いだろう、マヨネーズで有名なメーカーである。1919年(大正8年)11月、中島董一郎により東京都中野区に食品工業株式会社を設立する。

1959年(昭和34年)に日本初のミートソース 缶詰「キユーピーミートソース」、日本初のホワイトソース缶詰「キユーピーホワイトソース」を発売している。

ちなみに、「キユーピー」は社名、商標としての正式表記であるが、読みは「キューピー」であり、この表記を継続するのはデザイン上の理由だとされる。

当商品の「ミートソース」は肉の旨味が詰まった肉系だが、完熟トマトの旨味と酸味が活かされたトマト系の味わいも商品化されている。

商品概要

品名:キユーピーあえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て
メーカー:キユーピー
入手日:2021年9月18日(土)
麺種別:パスタソース
内容量:1袋(×2人前)(レトルト(80g:1人前))
メーカー希望小売価格:250円(税別)
JANコード:4901577055218

原材料

牛肉、トマトペースト、たまねぎ、ドミグラスソース、砂糖、ソテーオニオン、植物油脂、小麦粉、ぶどう糖果糖液糖、食塩、ポーク・チキンエキス、植物性たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、酵母エキス、フォン・ド・ヴォー、ワイン、ポークエキス、ローストガーリック、香辛料、ローストオニオンパウダー、ラード/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

栄養成分

1人前80gあたり
エネルギー:161kcal
たん白質:5.5g
脂質:9.3g
炭水化物:13.8g
食塩相当量:2.4g

「キユーピー キユーピーあえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」実食写真

パスタソース キユーピー あえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てキユーピー キユーピーあえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て 麺リフト

「あえるパスタソース」シリーズは温めずにゆで上げたパスタにそのまま絡め仕上げる事が出来るのがポイントであり、一般的なレトルトパスタソースの約1/2のペースト状のソースとなっている。パスタにしっかり絡み仕上げる事は出来たが、パッケージの様な「ソースモリモリ」感が無いのがリアル(現実)である。

スパゲッティ ニップン REGAROニップン REGALO スパゲッティ 1.7mm 結束

今回使用したパスタは個人的に気に入り2度目のリピートとなる「ニップン REGALO スパゲッティ 1.7mm 結束」。絶妙な弾力、コシがありながらも硬さを感じさせないしなやかさと艶やかさがあり、小麦本来の風味が素晴らしい一品である。

一口頂くと、玉ねぎと牛肉由来の甘みとコクが強い仕上がりであり、余韻に感じられるビター感が堪らない。トマトは支えとして機能しており、それと共にワインの風味も感じ取る事が出来た。

食感としての肉感もそれなりに感じられ満足出来たが、個人的には甘みが強く感じられた為粉チーズを用意すればよりまとまりを感じただろう、残りもう1食分を楽しみにしながら(オフの食事として頂きます笑)コレクト(実食)完了となった。

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