2019年4月22日に日清食品から発売された新たなシリーズ「名店が認めた本格style」の第1弾は銀座に本店を構える「篝（かがり）」。濃厚な鶏白湯Sobaを再現。実際にどれ程の完成度なのか？実店舗の味わいを頂いた後の感想、内容を紹介。...

大阪・南森町エリアの行列の出来る超人気有名店「らーめん颯人」監修のカップ麺が明星から2019年3月18日に発売。実際に店舗でも実食した「みそらーめん」をどれ程再現しているか？実食紹介。...

2019年1月14日に発売されたエースコックからの「らーめんそら 辛味噌ラーメン」。全国ラーメン店マップすすきの編として今回第5弾。今回は実店舗の味わいを頂いた後に実食。その味わい、再現度はいかに。...

2018年7月23日発売、サンヨー食品から発売されたのは「五ノ神製作所」監修のカップ麺、「海老味油そば」。ノンフライ麺での油そばというのも興味深いながら、海老の旨味をしっかりだされた店舗の味わいを商品化したのはかなり大きな意味と持つと思われる一品。果たしていかなる味わいか？実食ご紹介。...

東京・新宿エリアの人気行列店、「SOBA HOUSE 金色不如帰」の味わいがローソン限定としてカップ麺商品化。2018年10月30日発売の一品、実店舗の味わいを頂いた後での実食、その味わいやいかに？ご紹介。...

東京池袋の東京豚骨を打ち出している「東京豚骨拉麺ばんから」の味わい、背脂豚骨醤油味ラーメンが商品化。2019年11月19日発売。実食ご紹介。...

AFURI（阿夫利）の味わいをカップ麺商品化された「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI」がいよいよ有名店シリーズとして準レギュラー化。 当ブログでは実際の店舗の味わいも頂き、再現性についてもご紹介。...