まるか食品より2018年8月27日（月）に発売された、「ペヤング ふる里うどん しょうゆ仕立て」をコレクト（実食）。1978年（昭和53年）に発売され親しまれた「ロングセラー商品」が復活したリニューアルし進化した一品。...

日清食品より2021年11月1日（月）に発売された「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ （東）」。同シリーズ発売の1976年以来45年のロングセラーだが、10年ぶりに「つゆ」をリニューアルし全国ユーザーに食べ比べ出来る様に全国発売された記念すべき一品。その内容を簡潔に解説。...

日清食品より2021年11月1日（月）に発売された「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ （西）」。同シリーズ発売の1976年以来45年のロングセラーだが、10年ぶりに「つゆ」をリニューアルし全国ユーザーに食べ比べ出来る様に全国発売された記念すべき一品。...

東洋水産が2021年11月にイオン専売商品として製造した「マルちゃん 黒い豚カレーうどん（イオン BLACK FRIDAY2021）」。2019年より3期連続で販売するがその全て「パッケージデザイン」が異なる。...

2020年11月に発売された「マルちゃん 黒い豚カレーうどん（イオン BLACK FRIDAY2020）」はイオン専売の限定パッケージ品。2019年に商品化され、その翌年にも発売。しかし2019年とはパッケージが異なる。...

東洋水産より2020年5月18日（月）に発売されたスポット商品、「マルちゃん もっと赤いたぬき天うどん（2020年）。「赤いきつね」、「緑のたぬき」の全国嗜好調査（キャンペーン）により勝利し商品化された一品。その詳細を簡潔に解説。...

サンポー食品より2021年11月22日（月）に発売されたカップうどん、「激辛ごぼう天うどん」をコレクト（実食）。1984年に発売された「ごぼう天うどん」の激辛バージョン。その詳細を簡潔に解説。...

東洋水産が製造しイオンにて2019年11月に販売された「マルちゃん 黒い豚カレーうどん（BLACKFRIDAY2019）」。仕様は通常品と同じパッケージ限定の一品。その詳細を簡潔に解説。...

日清食品より2016年12月8日（木）に公式オンラインショップにて予約販売された、「M-1のどん （日清のどん兵衛 きつねうどん 特別パッケージ）。「M-1グランプリ」についても簡潔に解説。...

2016年2月21日（日）よりソフトバンク各店舗にて配布されたキャンペーン品のカップ麺、「ギガどーん兵衛 どんばれ学生きつねうどん（東）」。ケータイキャリア各社よりカップ麺にて購買訴求されたレアリティ高い一品。...

東洋水産より2021年8月2日（月）に発売された、「マルちゃん あつあつ芋煮うどん」。東北エリア限定商品。「芋煮」、「芋煮会」について簡潔に解説入り。...

東洋水産より2021年9月13日（月）に発売された、「マルちゃん カレーてんぷらうどん でか盛」をコレクト（実食）。ありそうで無かった、カレーと天ぷらのタッグは1から設計された新たな味わい。...

日清食品より現在（2021年7月）北海道エリア限定にて販売される、「北のどん兵衛 天ぷらうどん」。以前は全国区にて販売されていた一品。...

東洋水産より2021年3月15日（月）にリニューアル発売された「和庵 味わい牛肉の肉うどん」。2010年（平成22年）に発売され10年以上のロングセラー商品。...

東洋水産より2021年3月15日（月）にリニューアル発売された、「和庵 一枚お揚げのきつねうどん」をコレクト。かつお節、昆布、煮干しだしによる「讃岐風」の味わいがポイント。...

東洋水産より2019年12月2日（月）にリニューアル発売された、「日本うまいもん 吉田のうどん」をコレクト（実食）。「吉田のうどん」の解説、監修店の「麺’ズ富士山」実店舗訪問実食に対する簡潔な解説あり。...

東洋水産より2019年5月13日（月）に発売された「マルちゃん 赤いたぬき天うどん（東）」は「赤いきつねうどん」として1978年にリニューアル発売され40周年を迎え、「緑のたぬき」との投票キャンペーン企画により商品化された記念すべき一品。...

東洋水産より2020年3月23日（月）に「和風シリーズ」として全国区発売となった「マルちゃん 讃岐風天ぷらうどん でか盛」。今までありそうで無かった味わいを見事にカップうどんとして落とし込む事が出来ただろう秀作。...

日清食品より2019年12月16日（月）に発売された、「日清のどん兵衛 年明けうどん」は2年ぶりの商品化。仕様変更がありその詳細も記すが、縁起の良さと共に「沁みる」美味しさを感じた一品でもあった。...

日清食品より2018年10月29日（月）に発売された、「日清のどん兵衛」シリーズの季節スポット商品、「日清のどん兵衛 キムチチゲうどん（18年）」をコレクト（実食）。17年秋季に初のリリース後、好評につき再リリースされた。...

2018年11月12日（月）、東洋水産より和風丼カップ麺シリーズとして秋冬向けに新商品として発売された「マルちゃん 豆乳ごまみそうどん」。スポット商品でありこの後発売されていない希少な一品（2020年11月現在）。...

東洋水産より2020年10月19日（月）、秋冬期間に向け新商品として全国発売された「炭火焼仕立てのあごだしうどん」。高級食材である「あご（トビウオ）」を使用した意欲的な一品。...

2020年8月10日（月）に東洋水産から発売された、「マルちゃん バリうまごぼ天うどん（ホークス応援パッケージ2020年）」。九州地区、数量限定のレアリティの高い一品。...

2020年8月10日（月）、東洋水産から九州限定にて発売された「マルちゃん 赤いきつね（ホークス応援パッケージ2020年）」。意外と現地でも調達が難しいレア商品でもある。味わいは西日本仕様。...