東洋水産より2018年2月5日（月）に東北・信越エリア限定にてリニューアル発売された「焼そばバゴォーン お好みソース味」をコレクト（実食）。2017年に新商品として発売された「同 甘口ソース」のリニューアル商品。...

東洋水産より東北・信越エリア限定にて販売されるカップ焼そば、「焼そばバゴォーン」。1979年（昭和54年）発売の40年以上愛される実はロングセラー。簡潔に解説しコレクト（実食）。...

まるか食品より2021年5月24日（月）に発売された、「ペヤング ねぎラー油やきそば」。同日に「同 ねぎ塩マヨやきそば」も発売された「ねぎシリーズ」となるが、その「ねぎ」の仕上がりに疑問を感じる為、今回はアレンジし検証するコレクト（実食）となる。...

まるか食品より2021年6月28日（月）に発売された、「ペヤング 青のりパンチやきそば」をコレクト（実食）。理解し易い「パンチ」のパッケージデザインは秀逸だが、その味わいの内容は少々複雑なものと勝手ながら感じる一品だった。...

「エースコック　CoCo壱番屋監修 カレー焼そば 芳醇ソース使用」 エースコック　CoCo壱番屋監修 カレー焼そば 芳醇ソース使用 collectionfile0303はエースコックより2021年6月21日（月）に発売されたカップ麺、「CoCo壱番屋監修 カレー焼そば 芳醇ソース使用」。 エースコックとCoCo壱番屋の...

徳島県唯一の製粉メーカーである徳島製粉より21年の現行品となる「金ちゃん いか焼そば」をコレクト（実食）。改めて徳島製粉、「金ちゃん」についても簡潔に解説を入れる。...

まるか食品より2021年6月14日（月）に発売された、「ペヤング ナポリタン風やきそば」。シリーズ計3種が同日リリースされるその詳細、過去発売されたナポリタン風やきそば「ペヤング ナポリやんやきそば」についても触れる。...

まるか食品より2021年6月14日（月）に発売された、「ペヤング ペペロンチーノ風やきそば」をコレクト（実食）。以前にも同ネーミングにて商品化され、コレクト済みの為比較を交え解説する。...

まるか食品より2021年6月14日（月）に発売された、「ペヤング カルボナーラ風やきそば」をコレクト（実食）。同日にシリーズとして「ペヤング ペペロンチーノ風やきそば」、「ペヤング ナポリタン風やきそば」もラインナップされた。...

まるか食品より2017年2月20日（月）（CVS先行）に発売された、「ペヤング ペペロンチーノ風やきそば」。今回はオールド品コレクト（実食）の為あくまで参考程度にご覧頂きたく思う（笑）。ペペロンチーノに関する簡潔な解説付き。...

まるか食品より2021年2月8日（月）　に発売された、「ペヤング 辛口ホルモンネギやきそば」をコレクト。ホルモン（豚モツ）をかやくとして使用する唯一無二の味わいこそカップ焼そばのパイオニアとして牽引する力、商品開発力の素晴らしさを感じる一品。...

日清食品より2020年5月18日（月）に発売された、「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いソースペースト付き チーズ焼そば」。ソースとチーズの役割を「逆転の発想」にて主客転倒する一品を開発、その味わいの「妙」を感じる一品。...

明星食品より2020年3月2日（月）に発売された、「一平ちゃん夜店の焼そば キムマヨ味」。「マヨ推しメニュー」第3弾。1995年のデビューから約25年、四半世紀も愛されるシリーズの簡単な解説入り。...

エースコックより2018年7月2日（月）に発売された、「復刻版 大盛りいか焼そば」。2019年3月末にてレギュラー品の生産終了がアナウンスされたが、等コレクト（実食）数日前、待望の復活とニュースリリースされる。...

まるか食品より2021年2月22日（月）に発売された「ペヤング ベジタブルワールドやきそば」をコレクト。塩ベースのソースが功を奏した、野菜の甘みを存分に引き出す逸品だと感じた。...

2021年2月1日（月）にまるか食品より発売された、「ペヨちゃんやきそば」は「お子様向け&小腹が空いた」様に開発された一品。しかし味わいのクオリティは非常に高くライトであり、「2個喰い」したくなる衝動に駆られる一品でもあった（笑）。...

東洋水産より北海道地区限定にて2020年9月7日（月）に発売された、「やきそば弁当 小樽あんかけ風」。前進商品として「やきそば弁当 あんかけ風」があるが、小樽ご当地グルメである「小樽あんかけ焼そば」にアプローチし商品化された。...

まるか食品より2021年1月18日（月）に発売された、「ペヤング 獄激辛カレーやきそば」をコレクト。「獄激辛」シリーズ第2弾。カップ麺史上最強クラスの激辛と再会するのは正直複雑な思いだったが（笑）、激辛シーンは不滅であるのを再確認出来た。...

東洋水産より2020年2月3日に発売された、「やきそば弁当 チーズ香るまろやかカレー味」をコレクト。北海道流通限定の新商品。濃厚な味わいにかやく無しの太麺仕様が新しかった。...

東洋水産より2020年9月7日（月）に発売された、「やきそば弁当 復刻デザイン キャベツ増量」。北海道限定商品として有名だが、ロングセラーであり45周年記念として商品化された。しかし実は、「やき弁」最初の販売地は？についても解説する。...

オール日本スーパーマッケット協会（AJS）のPBである「くらし良品」にてカップ焼そばとして商品化された「くらし良品 ソース焼そば」。製造は東洋水産。資料としては非常にレアリティが高く、クオリティも高い。...

2020年4月1日（水）に発売された限定商品、「蒸気立ち昇るSLぐんまソース焼きそば」はJR東日本高崎支社、サンヨー食品とのタッグにて4万食限定にて発売されたレア品。群馬、埼玉、東京の一部の店舗、SL車内販売等で流通した。...

まるか食品より2020年12月14日（月）に発売された「ペヤング ポテトやきそば」。レギュラーサイズと同時リリース。改めて「ペヤング ソースやきそば」の偉大さを感じるコレクト（実食）の感想だったが、意欲作でもある。...

明星食品より2020年8月3日（月）に発売された、「一平ちゃん夜店の焼そば タルタルソース味」はソース、マヨ、ふりかけに到るまで「タルタル風」に寄せ開発された一品。マヨの量は少ないながらもその「タルタル」の存在感をしっかりアピールする事が出来た一品だろう。...