東洋水産が製造する、ファミリーマートのPB「ファミリーマートコレクション」の一品として2021年6月15日（火）に発売された「ファミリーマートコレクション ソース焼そば からしマヨネーズ付き 大盛」をコレクト（実食）。その詳細とは。...

まるか食品より2021年11月15日（月）に発売されたカップ麺、「ペヤング ボンゴレ風やきそば」をコレクト（実食）。「洋風やきそば」シリーズ4品目として商品化された「ボンゴレパスタ」をイメージし商品化された一品。...

東洋水産より2021年11月8日（月）に北海道エリア限定にて発売された「マルちゃん やきそば弁当 ミートソース風」。今までとは趣を変え「洋風」テイストとして商品化された一品。...

2021年11月8日（月）に東洋水産より北海道エリア限定にて発売された、「マルちゃん やきそば弁当 クリームソース味」。北海道の「ソウルフード」として有名な同シリーズに新たな「洋風アレンジ」として商品化。カップ麺史に刻む前例の無い一品。...

明星食品より2021年8月2日（月）に発売されたカップ麺「一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ（21年）」。2019年に新発売され好評を得、要望に応える形として再販された一品。...

まるか食品より2021年10月19日（火）（ローソン先行、一般販売は同年11月8日（月））に発売された、「ペヤング 超大盛やきそば 社員一番の美味しい辛さ」。カップ麺激辛シーンのトップを歩んで来た同社がユーザーの声を元に「辛さ控えめ」に商品化した一品。その辛さとは？...

まるか食品より2021年8月23日（月）に発売された、「ペヤング 韓国味 なんちゃって蕎麦風」。麺をクチナシ色素にて和蕎麦風に仕上げた同社の意欲作の第2弾。和蕎麦に対し「韓国味」を商品化するアイデンティティーこそまるか食品の成せる技であり、この時限りの「一期一会」を感じる一品。...

明星食品より2021年10月11日（月）に発売されたカップ麺、「一平ちゃん夜店の焼そば 豚旨とんこつ味」をコレクト（実食）。博多発祥とされる「焼きラーメン」の味わいを商品に落とし込む一品。「焼きラーメン」についても簡潔に解説。...

collectionfile0370は東洋水産より2014年2月3日（月）に発売された東北・信越エリア限定の一品「焼そばバゴォーン チリトマト味」。約1年余りしか販売されなかった、超レアな一品を常識を逸脱し発売後約7年後にコレクト（実食）。...

まるか食品より2021年10月11日（月）に全国一般発売された（同年10月4日（月）セブンイレブン先行発売）、「ペヤング きのこMAXやきそば」をコレクト（実食）。今作は今までの過激路線から一変した上質な「和」の味わいを醸す一品。...

東洋水産より2019年2月4日（月）に北海道エリア限定にて発売された、「やきそば弁当 激辛」をコレクト（実食）。2017年に新発売された同商品を再度ラインナップに加えられた一品。辛さを数値で表す「スコヴィル値」についても記す。...

東洋水産より2019年6月10日（月）に東北・信越エリア限定にて発売された、「焼そばバゴォーン 塩バター風味」。17〜19年にかけて同シリーズの「塩味」が進化される、簡潔にそれを含め解説。...

東洋水産より2017年2月6日（月）に発売された、東北・信越エリア限定のカップ焼そば、「焼そばバゴォーン 塩味（2017年）」。「焼そばバゴォーン」シリーズの塩味のリニューアルは他に無い独自の進化をする。詳細を簡潔に解説。...

東洋水産より2018年2月5日（月）に東北・信越エリア限定にて発売された「焼そばバゴォーン 塩味」。「焼そばバゴォーン」は東北（特に北東北）にて愛されるカップ焼そば。全国のカップ焼そばシェアについても簡潔に解説する。...

東洋水産より2019年2月4日（月）に発売された、「マルちゃん 昔ながらのナポリタン味焼そば」。非常に親しみ易い味わいが好印象。...

東洋水産より2020年5月4日（月）にリニューアル発売されたカップ焼そば、「富士宮やきそば」をコレクト（実食）。2007年に新商品として発売される、実は現在（2021年9月）約15年弱親しまれるロングセラー商品。富士宮やきそばについても簡潔に解説。...

東洋水産より2017年2月6日（月）に発売されたカップ焼そば、「やきそば弁当 旨塩」。現在（2021年）同シリーズの定番商品としてラインナップする。...

静岡県に所在する藤商（とうしょう）より主に土産用として販売されるカップ麺、「富士宮やきそば（カップ）」をコレクト（実食）。静岡県内のコンビニや高速道SA（サービスエリア）にて販売される一品。...

ヤマダイが製造する、2018年8月28日（火）に近畿地区ローソン限定として発売された「ニュータッチ 猛虎焼きそば 白飯上等!」。「阪神タイガース 執念で応援キャンペーン」連動商品。...

北海道のセコマより2021年4月26日（月）、多くの再販希望の声からリニューアルし発売された「セコマ 山わさび塩焼そば」。2018年に「山わさびフェア」の目玉として発売された経緯がある。...

まるか食品より2021年8月2日（月）に一般販売（ファミリーマート先行にて同年7月12日（月）発売）された、「ペヤング 超大盛やきそば ハーフ&ハーフガーリックカレー」。コレクト（実食）の感想や「ペヤング」シリーズについて簡潔に解説あり。...

明星食品より2021年7月5日（月）に発売されたカップ麺「ぼでちゅう監修 極太豚旨焼そば」。「ぼてぢゅう」についての歴史を簡潔に解説、実店舗実食後にコレクト（実食）する。...

東洋水産より2018年2月5日（月）に東北・信越エリア限定にてリニューアル発売された「焼そばバゴォーン お好みソース味」をコレクト（実食）。2017年に新商品として発売された「同 甘口ソース」のリニューアル商品。...

東洋水産より東北・信越エリア限定にて販売されるカップ焼そば、「焼そばバゴォーン」。1979年（昭和54年）発売の40年以上愛される実はロングセラー。簡潔に解説しコレクト（実食）。...