サンポー食品より販売されるカップ麺、「超濃厚豚骨ラーメン」。メーカー商品詳細が無い流通量が少ないだろうレア品。「焼豚ラーメン」シリーズでも無い興味深い一品。...

東洋水産より2018年10月1日（月）に発売されたカップ麺、「マルちゃん 激めん ワンタンメン みそ」。同シリーズ40周年を機に新たに商品化された一品。...

サンポー食品より2021年11月22日（月）に発売されたカップうどん、「激辛ごぼう天うどん」をコレクト（実食）。1984年に発売された「ごぼう天うどん」の激辛バージョン。その詳細を簡潔に解説。...

東洋水産が製造しイオンにて2019年11月に販売された「マルちゃん 黒い豚カレーうどん（BLACKFRIDAY2019）」。仕様は通常品と同じパッケージ限定の一品。その詳細を簡潔に解説。...

サンポー食品より2021年10月11日（月）に発売された「焼豚ラーメン こってり豚骨推し」をコレクト（実食）。「焼豚ラーメン推しシリーズ」第3弾として開発された一品。...

日清食品より 2020年2月3日（月）に発売された、「日清のどん兵衛 黄金鶏油 鶏白湯うどん」。「東京2020（ニーゼロニーゼロ）オリンピック」に向け応援する形で商品化されたが、延期となり史上初が重なる歴史的一品となる。...

日清食品より2017年8月7日（月）に発売された、「日清焼すぱ チーズと黒胡椒」。2015年4月より2019年9月まで流通した、「パスタでも焼そばでもない」B級すぱを演出した中のシリーズ第5弾の一品。...

ヤマダイより2018年6月11日（月）にリニューアル発売された、「凄麺 千葉竹岡式らーめん」。千葉県の3大ご当地ラーメンのひとつとして認知されるが、その詳細を簡潔に解説。...

明星食品より2021年8月2日（月）に発売されたカップ麺「一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ（21年）」。2019年に新発売され好評を得、要望に応える形として再販された一品。...

まるか食品より2021年10月19日（火）（ローソン先行、一般販売は同年11月8日（月））に発売された、「ペヤング 超大盛やきそば 社員一番の美味しい辛さ」。カップ麺激辛シーンのトップを歩んで来た同社がユーザーの声を元に「辛さ控えめ」に商品化した一品。その辛さとは？...

日清食品より2016年12月8日（木）に公式オンラインショップにて予約販売された、「M-1のどん （日清のどん兵衛 きつねうどん 特別パッケージ）。「M-1グランプリ」についても簡潔に解説。...

2016年2月21日（日）よりソフトバンク各店舗にて配布されたキャンペーン品のカップ麺、「ギガどーん兵衛 どんばれ学生きつねうどん（東）」。ケータイキャリア各社よりカップ麺にて購買訴求されたレアリティ高い一品。...

東洋水産より2021年8月2日（月）に発売された、「マルちゃん あつあつ芋煮うどん」。東北エリア限定商品。「芋煮」、「芋煮会」について簡潔に解説入り。...

福岡県のマルタイよりご当店ものとして商品化され親しまれるカップ麺、「元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン（カップ）」。実際に店舗訪問実食後にコレクト（実食）。店舗について、「長浜ラーメン」についても簡潔に解説。...

まるか食品より2021年8月23日（月）に発売された、「ペヤング 韓国味 なんちゃって蕎麦風」。麺をクチナシ色素にて和蕎麦風に仕上げた同社の意欲作の第2弾。和蕎麦に対し「韓国味」を商品化するアイデンティティーこそまるか食品の成せる技であり、この時限りの「一期一会」を感じる一品。...

明星食品より2021年10月11日（月）に発売されたカップ麺、「一平ちゃん夜店の焼そば 豚旨とんこつ味」をコレクト（実食）。博多発祥とされる「焼きラーメン」の味わいを商品に落とし込む一品。「焼きラーメン」についても簡潔に解説。...

collectionfile0371は超オールド品、日清食品より2015年3月2日（月）に関東甲信越エリアにて発売された、「どん兵衛 天ぷらそば 善光寺御開帳記念」。数え年7年に1度しか開催されない盛儀に合わせ商品化された激レア品を改めてコレクト（実食）。...

collectionfile0370は東洋水産より2014年2月3日（月）に発売された東北・信越エリア限定の一品「焼そばバゴォーン チリトマト味」。約1年余りしか販売されなかった、超レアな一品を常識を逸脱し発売後約7年後にコレクト（実食）。...

まるか食品より2021年10月11日（月）に全国一般発売された（同年10月4日（月）セブンイレブン先行発売）、「ペヤング きのこMAXやきそば」をコレクト（実食）。今作は今までの過激路線から一変した上質な「和」の味わいを醸す一品。...

2021年7月20日（火）にローソン限定、同PB商品として東洋水産とタッグし発売された、「マルちゃん 青い焼ちゃんぽん」。和風丼カップ麺シリーズ（旧和風麺・色シリーズ）にて「汁あり」で発売された進化系の「汁なし」バージョン。...

東洋水産より2019年2月4日（月）に北海道エリア限定にて発売された、「やきそば弁当 激辛」をコレクト（実食）。2017年に新発売された同商品を再度ラインナップに加えられた一品。辛さを数値で表す「スコヴィル値」についても記す。...

東洋水産より2019年6月10日（月）に東北・信越エリア限定にて発売された、「焼そばバゴォーン 塩バター風味」。17〜19年にかけて同シリーズの「塩味」が進化される、簡潔にそれを含め解説。...

東洋水産より2017年2月6日（月）に発売された、東北・信越エリア限定のカップ焼そば、「焼そばバゴォーン 塩味（2017年）」。「焼そばバゴォーン」シリーズの塩味のリニューアルは他に無い独自の進化をする。詳細を簡潔に解説。...

東洋水産より2018年2月5日（月）に東北・信越エリア限定にて発売された「焼そばバゴォーン 塩味」。「焼そばバゴォーン」は東北（特に北東北）にて愛されるカップ焼そば。全国のカップ焼そばシェアについても簡潔に解説する。...